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自热火锅着火引热议 网红食品安全成消费隐患

  消费日报网(刘宝军)山东讯  近日,重庆一辆满载自热火锅的货车在运输途中突然着火,引起热议,而自面世以来就备受争议的自热火锅再次刷爆网络,引起大众对于网红食品安全问题的思考。...

我国奶业发展迅速 乳品消费信心提振

  11月13日,农业农村部新闻发布会称,奶业已成为现代农业和食品工业中最具活力、增长最快的产业之一。农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋表示,全国规模牧场生鲜乳质量达到发达国家水平,奶牛...

健康争议下 奶茶界也刮起“养生风”

■廖木兴/图  从速溶奶茶到现调奶茶,从珍珠奶茶到豆乳奶茶  在最近流行的“真香”系列里,肯定有奶茶的一席之地,虽然各种测评频频指出它高热量高咖啡因,但并不妨碍一部分人对它的喜爱。近日,奶茶...

多措并举稳定猪肉价格

贵州各地采取措施,稳定生猪生产,保障市场安全供应和价格稳定。  长顺县在县城内新农贸市场建立惠民平价超市,供应猪肉等农产品,严格执行明码标价。长顺县聚恒农业开发有限公司董事长班文彪...

奶茶频繁“被黑”折射行业标准化痛点

  一股被称为“新中式茶饮”的行业劲风一直作为热门话题搅动着市场,引起业内广泛关注和热议,不少相关部门也开始对现制现售奶茶的咖啡因、含奶量、含糖量等开展比较试验。继“咖啡因”事件后,近...

商务部:10月21-27日全国食用农产品价格有所上涨

  11月20日电 据商务部网站消息,据商务部监测,上周(10月21日至27日)全国食用农产品市场价格比前一周上涨4.6%,生产资料市场价格比前一周下降0.3%。肉类批发价格不同程度上涨,其中猪肉价格为...

深夜食堂成年轻人的自我"回血" 夜间消费体验待提升

  一千个人的心中就有一千个“深夜食堂”。  在北京,每当夜幕降临,华灯初上,火锅、烧烤、小龙虾,白酒、饮料、大扎啤……齐上阵,这是簋街的“宵夜江湖”;红酒牛舌、乳酪豆腐、角煮铁锅饭……这...

外卖经济越红火 越要筑牢“防火墙”

  网络餐饮服务平台要加强餐食配送过程管理,逐步推动外卖餐食封签,确保食品配送过程不受污染。  徐骏作(新华社发)  一到用餐时间,拿起手机、打开外卖订餐软件,几十分钟后热腾腾的美...

燕窝消费进入市场成熟期

  随着人们对生活品质的需求升级,在食品消费市场中,滋补品正在占据越来越重要的位置。京东健康数据研究院的数据显示,在目前全网滋补类目中,燕窝是第一大品... 2019-11-19 16:02:04

每日优鲜携手乳业巨头恒天然 个性化定制鲜牛乳走上餐桌

  随着消费者的代际变迁和圈层升级,新的消费大环境要求零售商能更精准、敏锐地把握消费者需求,也对其商品供应链提出了更高的要求。在这一大趋势下,生鲜电商领军企业每日优鲜便同全球最大的...